Picada de tomates

Una receta algo elaborada pero el resultado merece la pena.

Muy rico para entrante en una comida grande. También viene bien para tener comida de sobra para el día siguiente xD.

#FingerFood#Calendario2025

#CuchillosArcos

#saludable

Pues sí....mermelada y picante todo en la misma frase...sorprendente, no? pues está estupenda! para quien le guste la comida picante, claro...la mezcla es estupenda dulcipicante....y como ya no sé como explicarlo, os recomiendo que la hagáis y me contéis qué os parece. La receta es de Lorraine Pascale, descubierta por casualidad hojeando libros...y es de esas recetas que te llaman y no puedes pasar sin ponerla en pendientes.Os preguntaréis cómo se come esto...pues exactamente igual que cualquier mermelada: tostadas con mantequilla, bizcochos, croissants...igual igual...bueno....yo creo que con una carne debe quedar de primer premio también...lo probaré!!

He utilizado la variedad éxtasis de Cambrils 👍👍

Idea de las tulipas de @tesa, Gracias!!!

Esta vez os dejo un desayuno sencillo y muy fácil de hacer👩🏼‍🍳

Las bolitas de tomate o albóndigas, se pueden hacer de cualquier tipo de carne siempre que sea picada.

#tapas

Un plato fresco y muy apetecible para este tiempo de verano 😋😋

La pota es el pariente pobre del calamar, muy bueno de sabor y algo más duro.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=voLHK-H6T6A

Típica de Castelló. Sin levadura porque lleva cerveza. Puede ser tapada o destapada, con atún o sin atún...según prefieras

#equiposobrillasHola mis Patycofans...empieza la Batalla de Recetas y yo en apoyo al equipo España os traigo una receta fresquita y muy colorida para estos días en que solo apetecen comidas frías y ligeras.Estos tomates no dejaran indiferente a nadie, además que son un plato completo con el que tod@s incluyendo los peques disfrutaran!!!

Siguen las olas de calor, que yo suelo decir, si estas son “olas”, ¿cómo será un tsunami de calor?Lo que pasa es que no estamos acostumbrados a estas temperaturas tan disparatadas. Bueno, aquí dejo el tema.Lo que sí digo es que apetecen comer cosas frescas como estos pinchitos.

Es una receta muy peculiar y sencilla a la vez,atractiva y fuera de lo normal , poco vista y muy agradable de comer aprovechando toda la parte del tomate que normalmente desechamos .

#rapidasUn entrante delicioso y muy rápido de hacer.