Masa de Tarta o Pascualina casera
¡¡¡Desde que la aprendí, No volví a comprar tapas de tarta!!!
Si la probaste dejame tu foto, si tenes dudas un comentario.
Masa de Tarta o Pascualina casera
¡¡¡Desde que la aprendí, No volví a comprar tapas de tarta!!!
Si la probaste dejame tu foto, si tenes dudas un comentario.
Paso a paso
- 1
En una Corona de harina, incorporé sal, aceite (la masa genera un carenado de textura seca).
- 2
Agregar el agua intercalando con el amasado. Cuando el amasado te de un bollo, lo dejas reposar 30 min en la heladera. 👌🏼 En esta media hora te ocupas del relleno. (Yo lo hice con lo que tenía, vos lo haces con lo que tengas, puedas y más te guste)
- 3
RELLENO: [DATASO: 1 pongo a hervir agua en la pava. 2 lavo bien las hojas y las pongo en un bowl. 3 el agua hirviendo al bowl unos minutos y tenes las hojas listas]. Pones a hervir 3 huevos. Ahí nomás te picas la cebolla y la salteas a fuego medio, chorrito de aceite... cuando la cebolla está transparente, apagamos el fuego.
- 4
Colamos las hojas, se las agregamos a la cebolla, sal y pimienta, y las 3 cucharadas de queso crema.
- 5
Ya pasaron los 30 min. Cortas el bollo a la mitad, estiras la primer masa... le pones un chorrito de aceite a la placa y arriba la tapa 1. Agregas el relleno, cortas el huevo duro y queso cremoso o para rallar.
- 6
Estiras el otro bollo, tapas el relleno, repulgue. Con un tenedor marcas la tapa para que el vapor de tu relleno no la rompa.
- 7
Todos los hornos son diferentes, bien... como nos damos cuenta cuando esta? Vas a ver la masa casi dorada, sacudis un poco la placa y si la masa se despega de ella, es por que ya está. Aprox 25' en mi horno a fuego medio.
Recetas similares
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋 -
Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.
-
-
Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!
Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!! -
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional.. -
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
-
-
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho -
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗 -
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos.... -
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar -
Más recetas
Comentarios (15)