
Adobo para pollo o puerco

LISMINELY @cook_1098025
Adobo para carne de pollo o puerco en chiles secos. Esta receta fue mejorada por mi suegra " SOFIA", La receta que tenia es diferente a esta.
Adobo para pollo o puerco
Adobo para carne de pollo o puerco en chiles secos. Esta receta fue mejorada por mi suegra " SOFIA", La receta que tenia es diferente a esta.
Paso a paso
- 1
Se ponen a hervir los chiles, mientras se asan los jitomates y la cebolla, una vez ya cocido todo se licua todo con las especies, se guisa y se le incorpora la hoja de pimienta y de aguacate.
- 2
Inmediatamente le colocamos el pollo crudo y lo dejamos cocer ahí en el adobo, si esta espeso le colocamos agua para que no se seque y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LISMINELY le encantará ver cómo quedó.
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