Κοτόπουλο που περίσσεψε

Xara Samara
Xara Samara @xarsam
Ιεράπετρα Λασιθίου Κρήτης

Το κοτόπουλο που περισσεψε και ότι έχω στο ψυγείο.Δεν είναι κάποια συγκεκριμένη συνταγή, απλά επειδή μου αρέσει να αξιοποιώ τα απομεινάρια και να ανανεώνω τα τρόφιμα του ψυγείου μου βγήκε αυτή η συνταγή. Και βγήκε αξιόλογη, έτυχε και πέτυχε!!!#ΗρθαΓιαΝαΜεινω

Κοτόπουλο που περίσσεψε

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Το κοτόπουλο που περισσεψε και ότι έχω στο ψυγείο.Δεν είναι κάποια συγκεκριμένη συνταγή, απλά επειδή μου αρέσει να αξιοποιώ τα απομεινάρια και να ανανεώνω τα τρόφιμα του ψυγείου μου βγήκε αυτή η συνταγή. Και βγήκε αξιόλογη, έτυχε και πέτυχε!!!#ΗρθαΓιαΝαΜεινω

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 μερίδες
  1. 2 φύλλασφολιάτα
  2. 300 γρκοτόπουλο
  3. 2καρότα
  4. 2κολοκύθια
  5. 4μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα
  6. 1κρεμμύδι
  7. 1πιπεριά Φλωρίνης
  8. 1πιπεριά καυτερή
  9. 1 φλιτζάνικαλαμπόκι
  10. 400 γρ.Κρέμα γάλακτος
  11. Αλάτι, πιπέρι
  12. 300 γρρεγκάτο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Το κοτόπουλο που περίσεψε και ότι άλλο μας αρέσει

  2. 2

    Βάζουμε με σειρά στο τηγάνι για σωτάρισμα καρότο τριμμένο, πιπεριά Φλωρίνης κομμένη ροδελες, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, κολοκύθι τριμμένο, μανιτάρια κομμένα και αλατοπιπερωνουμε

  3. 3

    Προσθέτουμε στο τέλος το κοτόπουλο και το καλαμπόκι και τα σωταρουμε όλα μαζί

  4. 4

    Αδειάζουμε σε ένα άλλο δοχείο το μείγμα του τηγανιου και ρίχνουμε την καυτερή (χωρίς τα σπόρια) στο τηγάνι. Αυτό το κάνουμε για να να μην βγάλει το καυτερό της σε όλο το μείγμα

  5. 5

    Βάζουμε την καυτερή μέσα στο μείγμα και προσθέτουμε και το τυρί

  6. 6

    Αδειάζω το μείγμα μέσα στο σκεύος αφού το έχω λαδωσει και έχω βάλει το ένα φύλλο σφολιάτα

  7. 7

    Ρίχνω και την κρέμα, προσθέτω αλάτι, πιπέρι

  8. 8

    Σκεπάζω με το δεύτερο φύλλο και κόβω τις γωνίες που περισσεύουν

  9. 9

    Ψήνω 180 για 40'

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Xara Samara
Xara Samara @xarsam
στις
Ιεράπετρα Λασιθίου Κρήτης
Σχέση πάθους💞💞💞
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές