Sudado de pescado
Paso a paso
- 1
Lavar y sazonar los pescados con el licuado casero y sal o como usted desee.
- 2
En una cacerola con aceite agregar la cebolla, el tomate y el ají amarillo. Sal a todo el aderezo, luego encima poner las presas del pescado sazonadas.
- 3
Exprimir los limones con culantro y perejil. Agregar la copa de vino tinto.Tapar a fuego lento por 10 minutos. Probar si ya está listo. Servir con arroz y ensalada a su gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Priscila Guedes Valdivia le encantará ver cómo quedó.
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