Prăjiturele americane cu ciocolată

LaAnaInBucatarie
LaAnaInBucatarie @cook_19283274
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 minute
25 porții
  1. 200 gbuline de ciocolată
  2. 80 gzahăr alb
  3. 40 gmuscavado
  4. 225 gfăină
  5. 2 lingurițeextract vanilie
  6. 1 prafsare
  7. 150 gunt moale nesărat
  8. 1/2 lingurițăbicarbonat
  9. 1 bucou

Instrucțiuni de gătit

30 minute
  1. 1

    Într-un bol adăugați untul și mixați până acesta capătă o textură cremoasă, apoi în ploaie adăugați zahărul.

  2. 2

    Aspectul începe să fie unul ușor spumos, așa că aducem în scena extractul de vanilie și oul, iar mai apoi praful de sare.

  3. 3

    Cu ajutorul unei site cernem făina alături de bicarbonat peste produs și amestecăm (eu am folosit o lingură de silicon). Abia la final vine rândul bulinuțelor de ciocolată (puteți pune fie albe, fie negre sau chiar migdale/stafide etc).

  4. 4

    Totul se amestecă și cu ajutorul unei lingurițe, se ia produs și se așează în tava pregătită în prealabil cu hârtie de copt.

  5. 5

    Nu uitați să lăsați un spațiu considerabil între prăjiturele, astfel acestea nu se vor lipi. Țineți prăjiturelele la cuptor între 8-10 minute la 170 de grade C (rumene pe margini și pufoase în mijloc). Această rețetă este inspirată din mediul online, dar i-am făcut diferite 'ajustări' după propriile gusturi și idei.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
LaAnaInBucatarie
LaAnaInBucatarie @cook_19283274
în
Exista doua lucruri pe care le ador: bucataria si fotografia, asa ca le-am combinat!
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare