Deep fried oreos

@foodstopistas
@foodstopistas @cook_19287543
Murcia

Típica tapa dulce americana. Parte del streetfood newyorkino, sobre todo en Little Italy en la celebración de San Genaro. Pero también puede ser una receta fácil y resultona para los días de Navidad #sauraycookpad. Publicada en nuestro ig @jesse_noe_food . Forma parte de #mirecetario #1receta1árbol

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

12 raciones
  1. 12galletas Oreo
  2. 1huevo
  3. 95 gharina de repostería
  4. 200 mlleche
  5. 2 cdaaceite
  6. Aceite para freír
  7. Azúcar glass, canela o cacao (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el aceite en una sartén honda para freír con espacio

  2. 2

    Mezclar en un bowl la harina, la leche, el huevo y el aceite. No debe quedar muy líquida.

  3. 3

    Sumergir cada galleta en la masa creando un buñuelo

  4. 4

    Freír hasta que quede dorada (unos 2 minutos). Ojo que el aceite no esté demasiado caliente par que no se dore pero quede cruda la masa por dentro.

  5. 5

    Sacar del aceite y secar con papel absorbente

  6. 6

    Se puede añadir azúcar glass, canela o cacao por encima

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

@foodstopistas
@foodstopistas @cook_19287543
Murcia
Somos Jesse y Noe, una pareja con tres críos y uno en camino. Nos encanta la cocina tradicional y fusión. Solemos movernos en Instagram como @foodstopistas
Leer más

Recetas similares