Donuts de oreo
Aida Cocina @aidacocina
Paso a paso
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Juntamos por un lado la harina, la panela, el chocolate en polvo, la levadura y el bicarbonato. Removemos hasta integrar todo bien.
- 2
En otro recipiente batimos el huevo y añadimos la esencia de vainilla, el aceite de coco, la leche y el vinagre. Removemos bien.
- 3
Juntamos ambas mezclas y agregamos las galletas trituradas también.
- 4
Engrasamos los moldes de donuts con un poquito de mantequilla y los llenamos con la mezcla. Llevamos al horno por 15 minutos a 180ºC. Dejamos enfriar sobre la rejilla del horno.
- 5
Para el glaseado, juntamos todos los ingredientes y añadimos leche de poco en poco hasta que adquiera una consistencia cremosa que nos permita bañar los donuts.
- 6
Bañamos los donuts con el glaseado y decoramos con alguna galleta oreo triturada por encima ¡Y listo! ¡Están de vicio!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aida Cocina le encantará ver cómo quedó.
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INSTAGRAM: @aida_cocinaPara mi cocinar es una pasión, me desestresa y me divierte. Me encanta pensar combinaciones diferentes, probar cosas nuevas y compartir mis recetas con Cookpad. Siempre es una alegría hacer una nueva receta, inventar algo nuevo ¡y descubrir lo que se cuece en otras cocinas! :)
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