Donut de oreo al horno

mariascookie
mariascookie @mariascookie
Terrassa, Cataluña, España

Por aquí os dejo una receta suuuper fácil de hacer! Espero que os encante tanto como a mi. 🙊
#delantaldorado #donuts #oreo #horno

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Ingredientes

  1. 30 groreos trituradas (solo la galleta, la crema del medio la reservamos)
  2. 1huevo
  3. 75 grharina de repostería
  4. 3 grlevadura en polvo
  5. 60 grazúcar moreno
  6. 10 grcacao en polvo
  7. 40 grmanteca sin sal derretida
  8. 1 pizcasal
  9. 50 grleche
  10. 1 cdtaextracto de vainilla
  11. Para el “topping”
  12. La crema de las oreos (la parte blanca)
  13. 90 grchocolate blanco
  14. 30 grleche entera
  15. 15 grazúcar glass
  16. Oreos troceadas

Paso a paso

  1. 1

    Engrasamos los moldes para donuts y precalentamos el horno a 180º.

  2. 2

    En un bol mezclamos el azúcar, el huevo y la sal, una vez incorporados añadimos la mantequilla derretida, la leche, el extracto de vainilla, la harina, el cacao, la levadura y las oreos trituradas. Mezclamos bien.

  3. 3

    Vertemos en los moldes y horneamos a 180º durante 15 min.

  4. 4

    Sacamos y dejamos enfriar.

  5. 5

    Cuando esté listo, vamos cogiendo los donuts, los bañamos por la parte de arriba con el chocolate y espolvoreamos con las oreos troceadas.

  6. 6

    Una vez fríos preparamos el topping, para ello en una cazuela vamos a deshacer a fuego medio el chocolate con la leche, el azúcar glass y la crema de las oreos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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