Magdalenas de te Chai
Puri Rodriguez @puricocinasana
Es una magdalena contundente y llena de aromas!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es la infusión, ponemos a calentar la leche y le añadimos el contenido de las bolsitas de te, (sin la bolsita), y la canela. Cuando haya hervido un ratito lo apartamos para que vaya enfriando.
- 2
Ahora mezclamos los ingredientes secos, en un recipiente más o menos grande. Y una parte de las almendras picadas bastamente (guardaremos unas cuantas para decorar)
- 3
Batimos los huevos y se lo añadimos al te y por último le ponemos el aceite y lo mezclamos todo bien (recuerda que la infusión tiene que estar fría)
- 4
Vamos incorporando la mezcla líquida a la mezcla sólida y vamos removiendo hasta que esté todo bien mezclado.
- 5
Rellenamos los moldes de magdalenas 3/4 partes y decoramos con las almendras picadas que hemos reservado. Y horneamos unos 20 minutos a 190 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Puri Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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