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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 150 gchocolate puro
  2. 90 gmantequilla
  3. 250 gharina
  4. 30 gcacao en polvo puro
  5. 2/3sobre de levadura
  6. 1 cucharaditabicarbonato
  7. 1 pizcasal
  8. 2huevos
  9. 175 gazúcar
  10. 1 cucharaditaazúcar vainillado
  11. 250 mlleche

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 190ª y preparar un molde para magdalenas con los papeles correspondientes. Fundir el chocolate con la mantequilla hasta que el chocolate esté líquido.

  2. 2

    Mezclar la harina con el cacao, la levadura, el bicarbonato y la sal.

  3. 3

    Llenar los moldes de papel hasta un dedo por debajo del borde y hornear durante 25 minutos a 190ºC.

  4. 4

    Batir los dos huevos con el azúcar y el azúcar vainillado. Mezclar la mezcla de chocolate con la mezcla de huevos. Añadir la mezcla de harina y remover añadiendo poco a poco la leche.

  5. 5

    OPCIONAL: para decorar fácilmente podemos poner chips de chocolate por encima o lacasitos/m&ms.

Reacciones

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Comentarios (2)

Carmen Garcia
Carmen Garcia @cook_5880611
Hola, voy a atreverme con tus magdalenas, pero ¿qué quieres decir con 2/3 de levadura?
Muchas gracias

Escrita por

Magali Stefania
Magali Stefania @cook_4709269
Barcelona

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