Dưa leo muối dòn tan

Phan Trần Anh Sơn
Phan Trần Anh Sơn @cook_19343399
Vũng Tàu

Dưa leo muối dòn tan

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
Phan Trần Anh Sơn
Phan Trần Anh Sơn @cook_19343399
Vũng Tàu
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgdưa leo (dưa chuột)
  2. 02 muỗngMuối hột
  3. 01 muỗngĐường
  4. 03 quảchanh hoặc tắc (không có thay giấm cũng được)
  5. Ớt. Tỏi
  6. 100 mlnước tương

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dưa leo mua về rửa sạch với muối hột. Đem bổ dọc quả dưa. Lấy thìa cạo bỏ ruột. Cắt miếng dày khoảng 3mm

  2. 2

    Sau khi cắt xong đem trộn 2 muỗng muối và 1 muỗng đường ướp khoảng 1h. Đem ra rửa lại nhiều lần bằng nước sạch và vắt thật khô đem ra phơi nắng 1h cho dưa dòn

  3. 3

    Trong khi chờ đợi dưa phơi mình nấu hỗn hợp nước muối dưa. Cho 100ml nước tương và một chút nước lọc. 01 muỗng canh đường đem nấu thật sôi đễ nguội và trộn ớt băm tỏi băm vào quấy đều cho dưa vào đảo chung hỗn hợp và cho dưa vào lọ
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Phan Trần Anh Sơn
Phan Trần Anh Sơn @cook_19343399
vào
Vũng Tàu
mình là một người đàn ông có sỡ thích nấu ăn . mình thích được thưỡng thức nhũng món ngon mới lạ do chính tay mình nấu và thích được nấu cho những người thân bạn bè cùng thưỡng thức
Xem thêm

Bình luận (3)

Pun’s Mom
Pun’s Mom @pun_mom
Món này để dc lâu ko b , cảm ơn b đã cs ct cho mn tham khảo
Khách quí

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Sấu Ngâm Mắm Tỏi Ớt
  2. Đậu Hủ Kho Thịt Băm, Nấm Hương Sốt Nước Tương
  3. Nước sốt chấm thịt bò nướng than
  4. Trà Hoa Cúc Kỉ Tử
  5. Mì Udon Trộn Bơ Lạc
  1. Bánh đúc nóng
  2. Sườn non rim thơm
  3. Cháo bồ câu nấu bí đỏ, hạt sen
  4. Đậu phụ chiên tẩm mắm hành