Omelette de Jamón y Muzzarela.

Dario Gigliotti
Dario Gigliotti @HugoShow
Mataderos, Buenos Aires

@tutto_casero
@tonygigliotti_ok

Omelette de Jamón y Muzzarela.

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Ingredientes

15 minutos
2 o 3 raciones
  1. 5huevos
  2. 50 gr.Jamón
  3. 60 gr.Muzzarela
  4. c/nSal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Romper los huevos con la sal en una fuente y batir para que se integren bien.

  2. 2

    Luego calentar sartén con poco de aceite y volcar la mezcla.

  3. 3

    Incorporar el Jamón y la muzzarela cortada en cubitos.

  4. 4

    Con ayuda de espátula ir despegando los bordes y formar un cilindro, servir y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dario Gigliotti
Dario Gigliotti @HugoShow
Mataderos, Buenos Aires
Chef profesional y Maestro Heladero.Actualmente trabajando en mí emprendimiento @tutto_casero.
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