Paso a paso
- 1
Primero, pelamos los ajos y bien, los picamos o los laminamos, al gusto.
- 2
Echamos un poco de aceite en una sartén y cuando caliente, echamos los ajos.
- 3
Antes de que los ajos se doren, echamos los champiñones, y luego dos o tres chorritos de vino blanco, y hacemos a fuego lento.
- 4
Cortamos un tercio de una cuña de queso roquefort y la añadimos, removiendo para que coja sabor
- 5
Cuando esté listo, servimos y añadimos el queso en polvo por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Merino Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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