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Ingredientes

  1. 1/2 cabezaajo. (Al gusto, a mi el ajo me encanta)
  2. Vino blanco
  3. 1/3de queso roquefort (en cuña)
  4. Champiñones (Frescos o en lata)
  5. Queso en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Primero, pelamos los ajos y bien, los picamos o los laminamos, al gusto.

  2. 2

    Echamos un poco de aceite en una sartén y cuando caliente, echamos los ajos.

  3. 3

    Antes de que los ajos se doren, echamos los champiñones, y luego dos o tres chorritos de vino blanco, y hacemos a fuego lento.

  4. 4

    Cortamos un tercio de una cuña de queso roquefort y la añadimos, removiendo para que coja sabor

  5. 5

    Cuando esté listo, servimos y añadimos el queso en polvo por encima.

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Comentarios

Escrita por

Macarena Merino Ramirez
Macarena Merino Ramirez @cook_19036100

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