Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 KiloUvas sin pepitas
  2. 400 grazúcar
  3. Zumo de un limón
  4. 400 mlVino tinto
  5. 1 paloCanela
  6. 2Manzanas reineta

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos el vino y el palo de canela, lo dejamos hervir un rato.

  2. 2

    Quitamos el palo de canela, añadimos las manzanas troceadas con piel, el azúcar, el vino, las uvas sin pepitas y el zumo de limón.

  3. 3

    Lo dejamos en el fuego suave, lo vamos moviendo para que no se pegue hasta que se evapore el líquido y coja consistencia de mermelada.

  4. 4

    Tendremos los botes y tapas esterelizados, yo los hice en la olla 20 minutos.

  5. 5

    Los dejamos escurrir, llenamos y cerramos.

  6. 6

    Ponemos la olla con agua y en el fondo un paño, metemos los botes y los dejamos 15 minutos, y listo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Eni Vargas
Eni Vargas @yil0801
Hola, cuantos botes de mermelada salen con esa receta?

Escrita por

juani Gernika
juani Gernika @juaniGer
Gernika, Bizkaia,
siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
Leer más

Recetas similares