Carrilladas de cerdo con vino tinto y mermelada

Nadine Esteban Vega @cook_16619731
Quedan muy tiernas. Ideales para acompañar con unas patatas panaderas o fritas.
Carrilladas de cerdo con vino tinto y mermelada
Quedan muy tiernas. Ideales para acompañar con unas patatas panaderas o fritas.
Paso a paso
- 1
Rehogamos con aceite de oliva una cebolla con las carrilladas. Echamos sal.
- 2
Una vez rehogadas, echamos el vaso de vino tinto y dos cucharadas soperas de mermelada. Lo incorporamos bien y cerramos la olla.
- 3
Las quedamos en la olla a fuego medio/bajo unos 15 minutos y ya estarían listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadine Esteban Vega le encantará ver cómo quedó.
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