Mermelada de cerezas

Aprovechando la fantástica temporada de cerezas que estamos teniendo este año he preparado una deliciosa mermelada de cerezas. Imprescindible en nuestro desayuno matutino para coger energías y empezar el día con ánimo y con la felicidad que nos produce el dulce de las mañanas.
Hacer mermeladas es muy fácil y las caseras no tienen ni comparación con las que compramos. Merece la pena preparar un botecito que no cuesta nada de tiempo ni de dinero y luego podemos aprovechar para cualquier postre o desayuno.
Paso a paso
- 1
Lavar y deshuesar las cerezas.
- 2
Poner en un cazo todos los ingredientes y dejar que vaya haciéndose la mermelada a fuego lento durante 50 minutos aproximadamente.
- 3
Triturar y embotar en un recipiente hermético que podemos esterilizar y guardar en la despensa en un lugar oscuro o en el frigorífico.
- 4
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