Paso a paso
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Preparamos un plato con azúcar y canela mezclada
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Batimos los huevos y preparamos otro plato con la leche. Las cantidades dependen de la cantidad de torrijas que hagamos, siempre podemos añadir más leche y huevos si nos quedamos cortos.
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Cortamos el pan a rodajas, lo pasamos por la leche, el huevo y freímos en abundante aceite.
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Después las pasamos pir la mezcla de azúcar y canela
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Si haces bastantes, es conveniente que de vez en cuando cueles el aceite y limpies la sartén y añadas más aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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