Cách tự làm bánh canh bột gạo

Kim
Kim @cook_14296274

Mình thích tự làm bánh canh để ăn liền sẽ ngon hơn là mua ở ngoài, vị nó sẽ khác với ở ngoài tiệm. các bạn cùng làm thử với mình nha :3

Cách tự làm bánh canh bột gạo

53 bếp khác đang định nấu món này

Mình thích tự làm bánh canh để ăn liền sẽ ngon hơn là mua ở ngoài, vị nó sẽ khác với ở ngoài tiệm. các bạn cùng làm thử với mình nha :3

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người lớn
  1. 200 gbột gạo tài ký
  2. 200 mlnước sôi già
  3. 1âu trộn bột
  4. 1phới trộn bột
  5. 1nồi
  6. 100 mldầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho 200g bột gạo vào âu trộn bột, chế nước sôi từ từ vào đừng cho nhiều nước quá bột sẽ bị nhão dùng phới trộn đều tay cho bớt nóng, cho tí dầu ăn vào lòng bàn tay rồi nhào bột thành khối nếu thấy bột còn dính tay thì rắc thêm một ít bột gạo khô còn lại trong gói bột gạo vào nhàu thêm

  2. 2

    Đun sôi 1 lít nước trên bếp, để sôi trên bếp không tắt lửa, cho ít dầu ăn lên tay ngắt cục bột nhỏ se dài ra rồi cho vào nồi nước đang sôi trên bếp làm tương tự cho đến khi hết bột, khi bánh canh chín rồi các bạn rớt bánh canh ra cho vào thau nước lạnh rửa lại 2 lần vớt ra, sau đó cho 3 muỗng dầu ăn vào trộn đều. chúc các bạn thành công ạ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Kim
Kim @cook_14296274
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự