Ensalada de quinoa, aguacate y atún

El otro día vi en el supermercado una bolsa de quinoa, realmente es un producto que nunca había probado, pero como todo lo desconocido me gusta probarlo, pues el paquetito a casa vino, sin tener la menor idea de para que servía eso.Antes de meter en la boca lo que vamos a comer por primera vez, hay que saber que es ese alimento, por ello recurrí a la sabiduría del Dios Google.El cultivo de la quinoa, principalmente se realiza en Latinoamérica, desde hace unos 5.000 años, es cultivada desde el nivel del mar, hasta una altitud de 4.000 metros.La quinoa es en realidad una semilla, considerada un pseudocereal, con más proteínas y grasas, generalmente insaturadas, que cualquier otro cereal, conteniendo ácido omega 6 y omega 3, conteniendo además un alto aporte de fibra, conteniendo además potasio, magnesio, calcio, hierro, vitaminas del complejo B y vitamina E, también es apropiada para celiacos al no contener gluten.Una vez conocemos el producto, que al parecer se trata de un súper alimento, con la ayuda de una estupenda propuesta de Paqui Luna, en su receta “Ensalada de Quinoa con Aguacate”, probaremos este milenario producto que entra por primera vez a mi cocina.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2341535-ensalada-de-quinoa-con-aguacate#comments

La quinoa apenas necesita 5 de cocción. Ponla en un colador y pásala por el grifo de agua fría. Cuando este cocinada, vuelve a hacer la misma operación.

Una receta super sencilla y que nos puede salvar de un entrante o cena

Una ensalada de quinoa con pavo a las finas hierbas que queda súper rica

¿Terminando el día y no sabes que cocinar? 😱😱 Pues aquí te traigo una receta simple muy nutritiva para que la noche de pleno 🙌🏼 #creatuensalada

#rápida de hacer, fresquita y muy sana

Ensalada muy completa y deliciosa

Fácil y sana

Vamos por el #delantaldorado !!!Aquí os traigo una receta fácil, rápida y exquisita.

Ensalada de quinoa fresquita, sana y riquísima!

Hoy comía sola en casa quería hacer una comida #rápida con lo que tenía. El resultado una ensalada sana y fácil de hacer

Es una receta muy rápida de hacer que he hecho con las 4 cosas que tenía a mano y encima me ha salido rica.

Esta ensalada la hago muy a menudo, por lo fácil y buena.

Super rico y nutritivo #coleccionistadesabores

Está riquísima...

Ensalada súper proteica ideal para días de entrenamiento #RecetasFit

El tener que cocinar cuando trabajas en comercio no está reñido con el comer sano y rico pero siempre volandooo.... #rapida

Como plato único o de acompañamiento. Cada vez la hago con unos ingredientes, según lo que tenga o me apetezca 🤭 en ese momento, pero podéis hacerla como os guste, añadiendo aceitunas, pepinillo, alcaparras... al final buen plato vegetariano!#CuchillosArcos

Una receta muy sencilla, rica y saludable 💚

#1receta1arbol #mirecetario #dieta #cookfriday #ensaladas #fiestassaludablesEnsalada rica y muy fresca para disfrutar

Mi ensalada favorita del verano🥗

Ensalada colorida y llena de antioxidantes 😋

Perfecto para días calurosos, y un plato lleno de nutrientes buenísimos

Ensalada de quinoa con espinacas y menta, brotes de alfalfa, aguacate, semillas y frutillas. El mejor nivel, en tus manosComida rica, sana, hecha con AMOR