Ensalada de quinoa
DiegoRubio @cook_1112215
Ensalada de quinoa con espinacas y menta, brotes de alfalfa, aguacate, semillas y frutillas. El mejor nivel, en tus manos
Comida rica, sana, hecha con AMOR
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Con un molde cilíndrico hacer una base de quinoa en el centro de un plato, tipo hamburguesa, luego macerar la espinaca y la menta con limón y oliva, mas ralladura de limón.
- 2
Montarla sobre la quinoa con la mano, un toque de brotes, cortar los aguacates en pétalos y decorar estilo mándala, toque de semillas, y con unas rebanadas de frutillas o fresas le damos color a nuestra obra maestra
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DiegoRubio le encantará ver cómo quedó.
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