Cá chẻm nấu lẩu

VT Nguyễn
VT Nguyễn @cook_19271862

Cuối tuần

Cá chẻm nấu lẩu

8 bếp khác đang định nấu món này

Cuối tuần

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 conCá chẻm
  2. 1 tráiDừa tươi
  3. 1 câyDưa cải chua
  4. 2 tráiCà chua
  5. 1 củKhoai môn
  6. 1 nhánh nhỏGừng
  7. mỗi thứ 1 ítCủ hành tím, tỏi băm, sả băm
  8. 500 grRau muống
  9. 500 grCải ngọt
  10. 500 grNấm
  11. 1 ítNgò gai
  12. 1 kgBún
  13. 1 muỗng cà phêHạt nêm
  14. 1/4 muỗng cà phêmuối
  15. 1 muỗng cà phêbột ngọt
  16. 2 muỗng ăn canhnước mắm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch cà, cải chua, khoai môn, nấm, rau.....! Cắt như hình.

  2. 2

    Chiên sơ môn, cá, phi thơm tỏi, củ hành, sả cho cà và cải chua vào xào sơ. Nấu nước dừa cho nhánh gừng vào.

  3. 3

    Nước lẩu sôi nêm hạt nêm, muối, bột ngọt, nước mắm. Thả cá, cà chua, cải chua đã xào vào. Sau đó cho môn ngò gai vào chờ nước lẩu sôi lại và tắt bếp.

  4. 4

    Khi ăn chỉ việc cho ra nồi lẩu, rau, bún, và dùng thôi!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
VT Nguyễn
VT Nguyễn @cook_19271862
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự