Montadito de piquillo, jamón y huevo

¿Cómo puede caber tanto sabor en un bocadito? Un sabroso montadito que queda muy bien en cualquier ocasión, formal o informal.

Ayer toco comer con pan de molde y opte por realizar estos montaditos con jamón dulce, jamón salado y unos restos de huevo duro que había en la cocina.

Montadito realizado con pimiento bajo en calorías, tortilla de patatas y jamón serrano. Ideal para una cena y más fácil imposible.

Hola buenas ya se que vosotros sabréis también muchas maneras de hacer montaditos, esto es una manera de facilitar ideas para aquellas personas que no tengan experiencia pero quieran quedar bien es un montadito simple y muy vistoso.

#bocataparatodos

#familiar #montaditos #aperitivo #tomate #pimientopiquillo

Hoy hemos preparado montaditos para cenar. A mi hija le gustan especialmente los de jamón serrano con huevo de codorniz. Y es que es una gozada cuando explota en la boca la yema del huevo. También está buenísimo si le ponemos un filete de solomillo de cerdo...espectacular.

#delantaldorado #weekendreto

Esta receta la realicé para aprovechar unos restos de arroz cocido, por lo que cuestan dos puñados de arroz, mejor realizar el arroz en el momento, pero la mujer no quería tirarlo... le gusta mucho el arroz.

¿A quién no le gusta un buen picoteo navideño? Es mi parte favorita de las comidas y cenas de Navidad, así que tengo muchas ideas guays que os iré compartiendo por aquí 🙌🏼

Receta sencilla para el calor

Muy, pero que muy dificil. Abtenerse todo aquel que no sepa cortar una rebanada de pan.

#delantaldorado #weekendreto

Dicen que la felicidad consiste en tener mala memoria y, yo soy de las que está de acuerdo con tal afirmación —seguramente por desmemoriada—.Mis primeros recuerdos ‘de verdad’ son a partir de los ocho años, de ahí para atrás casi ná: el chocolate que nos daba a escondidas mi tío Pepe, los besos sonoros de mi tía María, las cenas interminables de Nochebuena en casa de los abuelos, los viajes en coche en compañía de la luna, el preguntar cómo se decía cinco en español cuando nos fuimos a vivir a Cádiz (yo sólo hablaba catalán), mi disfraz de Hada desdentada, la llegada de mi perra Amy…. Y poco más, aunque por las fotos, mis recuerdos aparecen como por arte de magia. Pero con todo y así mismo, cuando alguien me pregunta: ¿recuerdas cuando visitamos a? No (Pero enséñame la foto —me susurra mi cabeza—). O, ¿recuerdas aquella vez que hicimos? No ( ¿y la foto? —replica mi mente ya furiosa—). Y lo del famoso: Fulanito, el hermano de Ciclanita, ¿recuerdas? No (¿era guapo? —inquiere mi olvidadiza cabeza—).A veces los amigos y la familia, me sorprenden gratamente recordando anécdotas. ¿Yo hice eso? —respondo sorprendida— Vaya, pues no lo hice tan mal —se asombra mi mente—. Y otras veces me sacan los colores. ¿Yo dije eso? —pregunto acalorada—. Tierra trágame —me grita mi cabeza—.Memoria selectivérrima. Y creo que tampoco está tan mal.

Montaditos

Uno de los aperitivos que no podía faltar en mi recetario.Sencillo, sabroso y un bocado exquisito. Tanto, que hasta se sirve en los cocktails de cualquier evento.Y con él empezamos a celebrar el día del #aperitivo.

Cena ligera pero sabrosa

#delantaldorado #weekendreto

Para hacer este montadito, he aprovechado que me han sobrado unas patatas asadas que he hecho con pollo, también he aprovechado la salsa del asado del pollo que ha sobrado en la fuente.Ha quedado muy rico, no es un plato que suela hacer debido a que contiene bastante calorias, pero un día es un día. Espero que os guste.

Me quedaban dos huevos de codorniz y antes de que llegue la fecha de caducidad, he hecho esta especie de montaditos con pan de molde, queso para fundir y huevo de codorniz gratinados en el horno. Han quedado muy bueno, aunque me ha fallado la presentación, ya que el huevo tenia que haberlo hecho aparte y ponerlo después encima del queso.Los he hecho dentro del aro y encima del queso y el aro se ha pegado al queso y cuesta mucho de sacar el aro sin estropear el montadito.

En cinco minutos, cena lista!!

Los montaditos son ideales para reuniones con amigos o la familia, también los podemos servir para desayunos. Son ricos y nutritivos y se hacen en muy poco tiempo.

Los montaditos tienen un largo recorrido y encontramos su origen sobre el siglo XV o XVI, donde el pan era el alimento básico y muchas veces se «montaba» con algún ingrediente, así, se ha ido desarrollando poco a poco hasta ser uno de los protagonistas tanto en negocios hosteleros como en casa.Se han hecho populares a lo largo de nuestra geografía, consiste en un bocadillo pequeño hecho con pan y se pueden rellenar (o añadir) cualquier ingrediente: jamón, chorizo, pringá…, etc, cualquier cosa, sólo la imaginación es el límite, además, se trata de una receta tan sencilla como popular, que todos pueden hacer y disfrutar.

Este entrante con fusión de sabores, es muy sencillo y está riquísimo.Es ideal para una cena de picada, o para cualquier visita inesperada, ya que en pocos minutos lo tienes hecho.