Pastas con salteado de cherry y espinaca fresca

Melileli
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Para cualquier día de la semana o para sorprender a tus invitados con algo rápido y RIQUISIMOOO! #1receta1arbol #mialmanaque

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Ingredientes

3 raciones
  1. 500 gPasta fresca o seca que prefieran
  2. 500 gtomatito cheery o común
  3. 1cebolla grande
  4. 2 atadoespinaca

Paso a paso

  1. 1

    Mientras hervimos la pasta con abundante agua y sal rehogamos la cebolla cortada en juliana bien finita

  2. 2

    Lavamos los cherrys y los cortamos a la mitad o enteros como prefieran y los agregamos a la cebolla a medio rehogar. Lavamos la espinaca y hacemos lo mismo

  3. 3

    Rehogamos todo a fuego suave por 10 min aprox o hasta que veamos que todos los ingredientes quedaron listos y le agregamos la pasta con un poco de su agua de cocción.

  4. 4

    Servimos con queso rallado y a disfrutar!!!

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Melileli
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De Salto / Vivo en Montevideo 🇺🇾Mi oficina: mi cocina! 👩🏻‍🍳Pongo en ello el Corazón! ❤"Las personas que aman comer, son siempre las mejores" Julia Child 💯
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