Lomo de cerdo al ajillo

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Una cena rápida y sencilla para días que llegas agotado a casa y no tienes tiempo de hacer algo más elaborado.
Lomo de cerdo al ajillo
Una cena rápida y sencilla para días que llegas agotado a casa y no tienes tiempo de hacer algo más elaborado.
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Esta receta la encontré entre las noticias de Google y me llamó la atención. La guardé para cocinarla y ver que tal y me ha sorprendido gratamente porque es sencilla y rápida de hacer y está muy buena, sobre todo la salsita. Así que comparto.#mineveraporcolores MariaJoséLJ -
Lomo de cerdo con setas al ajillo
Una receta sencilla y rápida, aunque no soy partidario de cocinar deprisa, pero si existen recetas como ésta que se prestan, no puedes tardar en hacer dos pedazos de lomo de cerdo, con un vuelta y vuelta es suficiente y si las setas requieren un fuego vivo para dorarse, pues la receta aunque no lo desees se hace en un visto y no visto, realmente sale deliciosa, a quien no le gusta una salsa verde en la carne y en las setas ???, a poca gente, aparte que las setas de cardo resultan deliciosas y las podemos encontrar todo el año, una delicia de receta!!! josevillalta -
Lomo al ajillo
Una de las recetas más típicas en los bares andaluces, ya sea como tapa o como plato fuerte el lomo al ajillo gusta por lo general a mayores y pequeños. Es sencillo de preparar, económico e invita a mojar pan en ese aceite ¡toma buena nota que te va a encantar! losdulcessecretosdeCuca -
Lomo al ajillo
Una receta muy fácil de hacer y acompañada con unas patatas se convierte en un plato delicioso#calendario2026 Mari Carmen -
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Magro de cerdo al ajillo
Compré un kilo de carne e hice una parte con tomate y otra con ajo. Usé un poco más para el ajo porque en casa nos gusta mucho, espero que a vosotros también 🤗 Ainoa Doñas -
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Magro de cerdo al ajillo
Siempre suelo hacer pollo al ajillo pero he querido probar a hacerlo hoy con magro de cerdo y ha quedado buenísimo Maria -
Chuletas de cerdo al ajillo
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Lomo al ajillo andaluz
Vamos con una receta muy sencilla, muy rápida y muy rica, básicamente lo que buscamos para esos días en los que hay prisa pero queremos comer rico. Ptega -
Chuletas de cerdo al ajillo
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Magro de cerdo al ajillo
#yosoyyoEste plato es para mojar pan y puesto que lleva aceite de oliva y nada de grasa pues estaría en grasas buenas. Elisa -
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Lomo con patatas al ajillo
#equipo@Cookpad.comCuando hacemos carne a la plancha, nos gusta mucho acompañar con patatas al ajillo, le da un sabor especial. Casi siempre, acompañamos la carne y la patata con una ensalada. Miro que tengo en la casa y enseguida monto una ensalada, va bien para acompañar esté plato. En general la comemos como plato único, ya lleva un poco de todo.Este patata se fríe todo a la vez con los dientes de ajo enteros solo golpeados y sale bien crujientes. Para quitar el exceso de aceite, va bien sacar las patatas con los ajos en un recipiente con papel doble de cocina encima.Me gusta preparar las patatas con mucho ajo, va muy bien para tener alejados los resfriados, los virus de la gripe y tener las defensas a raya. Por ejemplo, en verano, si comes mucho ajo, consigues mantener alejados los mosquitos que tanto molesta por la tardes y noches.Yo prepare esta receta para dos personas. Mi nieto come más carne, para el puse 3 filetes de lomo, para mi es suficiente solo dos filetes de lomo. Cada uno puede adaptar las cantidades a su medida.Acompañar esté plato con cruditéses la mejor forma de aprovechar de las vitaminas de la variedad de hortalizas que utilizamos. Sino te gusta el vinagre de manzana pasarte al limón para aderezar la ensalada. Si tienes alguna hierba aromática fresca no dudes de añadir y enriquecer el sabor de la ensalada.Sea cual sea las hortalizas o verduras que empleas para preparar una ensalada, que sea bien frescas y bien lavadas bajo el grifo en agua fría. "cocinar con jorgette" -
Lomo al ajillo con pimiento
Últimamente tiro mucho de airfryer y pruebo a hacer todo tipo de recetas, quizá menos hecho más jugoso Monica Fonseca -
Solomillo de cerdo al ajillo
🥩🧄🧄🍷🌱🥔Con el solomillo de cerdo ocurre lo mismo que con el pollo, se cocinen como se cocinen siempre quedan buenos y mira que tenemos hechas recetas con solomillo –y más que quedan- pues todas están ricas😋 M.E.T.R. (MªElena) -
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#Carne. Al cerdo le pega casi todo. Hoy en salsa, así está más jugoso hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Solomillo de cerdo al ajillo
Prueba a hacer este Solomillo de cerdo al ajillo y verás qué rico! Un plato que, además, te sirve incluso para ocasiones especiales porque se presenta muy bien. CocinarParaCuatro -
Filetitos de cerdo al ajillo
🥩🧄🧄🍷🧂Que socorridos son siempre estos filetitos, lo mismo los puedes tomar a la plancha en un bocadillo, con patatas o con esta salsita con ajo, rápida y muy rica. #Al ajillo M.E.T.R. (MªElena) -
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Cinta de lomo en salsa al ajillo
Una forma muy sabrosa y sencilla de preparar los filetes de cinta de lomo. Además en casa gusta mucho a grandes y pequeños.#menúsemanal VinoyMiel -
Solomillo de cerdo al ajillo
Una receta para chuparte los dedos, además el solomillo queda muy tierno Maria -
Asadura de hígado de cerdo al ajillo
Entre los productos de casquería (también mal llamados menudencias) el hígado de cerdo o ternera es de los más apreciados y consumidos junto a los callos. En la memoria gustativa de unas cuantas generaciones de españoles está presente el hígado. Los niños y adolescentes que crecieron en la España de los años 60, 70 y 80 del siglo pasado lo saben bien, ya que era habitual tomarlo una vez por semana a la plancha, encebollado o incluso empanado. Era la forma más económica de asimilar el hierro y las vitaminas A y B, muy presentes en esta víscera. En Aragón es muy típico el denominado ternasco y el fardel de Calatayud. Nosotros solemos prepararlo al ajillo (más propio de Andalucía) y de cerdo que aporta un sabor más potente que con la salsita de aceite y ajos está espectacular. Es una tapa muy típica en Sevilla y Córdoba, donde también se prepara adobada con muchas especias. María José MR 👨👩👧
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11100885
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