Verduras al romero

La patata es originaria del norte de los Andes y cual era alimento imprescindible para las civilizaciones precolombinas. Los españoles conquistaron el imperio Inca y encontraron la patata cultivada y consumida por todo el territorio, pero al principio, fue rechazada como alimento para el consumo humano, por eso no fue llevada al Continente Europeo hasta pasados unos 200 años, principalmente como curiosidad botánica y más tarde sería principal alimento para todo el continente.

No puedo describir lo increíblemente bueno que esta este plato!! Los amantes del arroz no podéis dejarlo pasar!! Yo he puesto una cantidad importante de arroz porque lo he hecho en una cazuela grande, si queréis hacer menos cantidad recordar que la según la cantidad de arroz que pongamos, pondremos el doble de agua.

#168. De vez en cuando viene muy bien comer algo de verdura, este estilo es uno de mis favoritos. Yo he usado verdura congelada, de esas bolsas que vienen con coliflor, brócoli, zanahorias, habichuela, etc..Admite todo tipo de variantes. Deliciosas y fàciles.

Os traigo una idea súper buena que yo la suelo utilizar mucho. Hago una hornada grande de verduras como la que veis y me sirve para acompañar varios días al pescado, huevo, carne, quinoa, arroz.. etc!! Un acompañamiento súper sano y delicioso que puedes guardar en la nevera para varios días, solo tendrás que calentar y mezclar con lo que quieras comer ese día!! #coleccionistadesabores

Me encanta cocinar, pero durante la semana salgo de casa a las 7:30 de la mañana y cuando vuelvo no me quedan fuerzas para nada. Esta es una receta que requiere 0 esfuerzo, ya que esta hecha con verduras congeladas, y es perfecta para cenar ligero y sano o también como acompañamiento. Por supuesto si tenéis tiempo mejor utilizar verduras frescas!! Simplemente habrá que pelar y picar las verduras y bajar el tiempo de cocción.

Verduras al horno, fácil y rápido, sirve de guarnición para carnes y pescados o como cena. Yo elegí estas verduras pero podemos poner casi cualquiera.

#1receta1árbol las verduras son imprescindibles, sobre todo para el invierno , así que no hay nada como prepararlas al gusto del comensal 😋

Un aceite riquísimo, solo hay que dejarlo reposar unos días y listo para agregar a nuestros platos.

Cocinar con el horno te da la ventaja de que puedes hacer otras cosas mientras se cocinan. Estas verduras ya saben su destino. Las alcachofas para acompañar carnes y pescados, etc. La cebolla para hacer un puré y los ajos para emulsionar con aceite y aromatizar cremas, purés, carnes pescados o ensaladas.

El arroz es un ingrediente clásico en casi todas las cocinas del mundo, constituye el alimento básico de muchas culturas y es originario de Asia.Se cultivan muchas variedades de arroz, incluso se comercializa el arroz transgénico, que yo recomiendo no consumir.Este plato es muy fácil y sencillo de hacer, se puede tomar en cualquier época del año y es económico y sabe muy bueno.

La receta la hizo Jona, ese día estaba inspirado y le salió lo que a día de hoy es de mis platos favoritos!

Este sencillo plato de patatas y alcachofas con romero es estupendo para acompañar carnes al horno o guisadas con salsa.También se pueden tomar solas como primer plato ya que son muy nutritivas y deliciosas.

Una receta rica y de bajas calorías para esas personas que les guste comer bien o esté en dieta y ya no sepa que cocinar es súper rápida y económica yo lo hice con brócoli zanahoria y champiñones pero podemos comerlo con las verduras de nuestra preferencia

Me encantan los berberechos, tengo publicadas tantas como trece recetas con ésta, mal número para el supersticioso, eso significa que debo ingeniarme una catorceava receta, pero bueno vamos a centrarnos en ésta previamente, ya pensaremos en la siguiente.Como siempre que voy al mercado y los veo, me tienta la posibilidad de adquirirlos y disfrutarlos, me encantan !!!, en ésta ocasión los adquirí sin pensar como los haría o con que acompañamiento.Ya una vez en casa me dispuse a degustarlos una vez hechos como aperitivo, los he hecho de diversas maneras pero nunca los había hecho a la plancha, me puse manos a la obra y el resultado puedo confesaros que es de diez, lo recomiendo.

Para el reto de esta semana de #LasRecetasDeCookpad con productos de la tierra os traigo este plato que no lleva nada de grasa, es muy saludable y además está buenísimo.#Elgordodecookpad

#recetasdefindemes#milibrode1000recetasEl garbanzos es una alimentación muy recomendable para mantener equilibradas las constantes cardíacas y el nivel de colesterol, además de hidratar el cuerpo a la vez que le aporta energía. Es un excelente regulador intestinal por su abundancia de fibra, previniendo el estreñimiento.

Había hecho anteriormente los berberechos a la plancha con aroma de romero y quise probar con las almejas, no sabía si el resultado sería tan excelente, he de decir que chapeau !!!, de diez, cierto es que las almejas que adquirí en el mercado del Olivar de Palma de Mallorca, tenían una calidad diez, garantía de "sin arena" y así fue, simplemente les dí un ligero lavado para quitarles las impurezas y a trabajarlas, que decir tiene que disfrutamos de lo lindo, repetiré sin duda.La Almeja que utilicé es del tipo Japónica Extra de Galicia, tiene un precio asequible, de tamaño excelente, ésta almeja es muy económica comparada con otras variedades y válida para la elaboración de multitud de platos, también muy recomendable cuando otras especies están en periodo de desove y por lo tanto muy flojas de comida en su interior.

Me gusta porque fue de casualidad tenía mucha verdura y ya la había echó de muchas maneras así que cogí una fuente y al horno y a mis hijos les encanta

Una comida rápida sencilla y muy sana le podemos añadir toda clase de verduras este plato está muy bien porque se puede servir tanto solo como acompañando una carne o un pescado.

Algo para aprovechar resto de verduras de la nevera, y hacer un sofrito para acompañar lo que se quiera

A mi niña mayor le encantan las verduritas y a mi me encanta que las coma 😊😊😊

Una deliciosa y crujiente coca. Con la masa que suelo hacer para las empanadas, y solo con verduras aromatizadas al romero y regadas con aceite de oliva Virgen, queda estupenda para tomar lo mismo fría o caliente, la masa sigue estando crujiente.

La patata es originaria del norte de los Andes y cual era alimento imprescindible para las civilizaciones precolombinas. Los españoles conquistaron el imperio Inca y encontraron la patata cultivada y consumida por todo el territorio, pero al principio, fue rechazada como alimento para el consumo humano, por eso no fue llevada al Continente Europeo hasta pasados unos 200 años, principalmente como curiosidad botánica y más tarde sería principal alimento para todo el continente.

#weekendreto #delantaldoradoCómo vivimos en pueblos pequeños, que no hay donde comprar....cuando se hace compra lo hay que congelar, tenemos que tener buen congelador, cosas de la España vaciada

Es una receta sana, fácil y sobre todo una de las que te saca siempre de un apuro y que acompaña a muchísimos platos

Menú favorito en la familia y el de la cocinera cuando no tiene tiempo 🤪Muchas verdura y mucho color, acompañado de arroz integral y salsa romesco.Una receta top!

Mucho se habló el mes pasado del Cometa Verde —C/2022 E3 (ZTF)—, que tras una larga ausencia de 50.000 años (la última vez que estuvo por estos lares, estábamos en la plenitud del Paleolítico) pudimos verlo a simple vista como un puntito verde, y algo mejor (sólo algo mejor) a través del telescopio.En realidad, el cometa es un pequeño cuerpo rocoso y helado, de un diámetro de apenas 1 km, descubierto en marzo de 2022 por el programa «Zwicky Transient Facility» (ZTF), que opera el telescopio Samuel-Oschin del Observatorio Palomar, en California. Fue detectado cuando pasaba por la órbita de Júpiter, y a principios de enero se acercó al Sol —alcanzando su perihelio (es decir, el punto más cercano al mismo) el 12 de enero—.Cuando el cometa se acercó al Sol, el hielo que contenía su núcleo, pasó a estado gaseoso y soltó una larga cola que reflejaba la luz del astro rey.Este cometa pasó a una distancia de 0.28 unidades astronómicas de nuestro planeta, volando a través de la constelación Camelopardalis, y aún a día de hoy es visible en el hemisferio norte (y dicen que lo será hasta abril).(Sumamos esta receta a la temática: RevistaCookpad de marzo).#AdSideraVultus#revistacookpad

A medida que uno se hace mayor y no se porqué será pero le gustan más las verduras y la que me pierde de verdad es la alcachofa, lo tiene todo, está considerada como una de las verduras más completas tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales.Procede del Noreste de África y ya era conocida entre los griegos y los romanos, un dato curioso es que la alcachofa no parece haberse encontrado nunca en crecimiento espontáneo, siendo más bien resultado de la selección del cardo, todo apunta a que fue durante la Edad Media cuando se fue introduciendo en Italia y España y actualmente esta hortaliza se cultiva en todos los países de la Cuenca Mediterránea.Otro protagonista de nuestra receta es el puerro, es una hortaliza consumida desde la antigüedad debido a sus efectos medicinales, actualmente en España las principales provincias donde el cultivo de este bulbo está más extendido son en Navarra, La Rioja y País Vasco.Existen indicios de que podría ser originaria de Mesopotamia, Turquía o Egipto, donde se consumía hacía el 3000 o 4000 a.C, pero parece que fueron los romanos quienes extendieron su consumo por la Península, en la Edad Media, su consumo contribuyó a paliar el hambre, extendiendo su cultivo por todo Europa y desde allí al resto del mundo, actualmente, el país con mayor producción y consumo de puerros en Europa es Francia.#CocinaSolidaria

Receta de verduras al horno con hierbas aromáticas es muy rápida y fácil de hacer. Si las verduras son de una buena materia prima de calidad, este plato es el mejor, mi favorito.

🔸Solomillo al romero, ya marinado, listo para hornear, o lo marinas tú a tu gusto, según las especias que te indico.#Especiasparamarinar #hornear #Solomilloalromero #solomillodecerdo #solomillomarinadoalromero