Verduras al gusto

Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938
#1receta1árbol las verduras son imprescindibles, sobre todo para el invierno , así que no hay nada como prepararlas al gusto del comensal 😋
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las judías verdes
- 2
Troceamos el resto de las verduras en trozos grandes
- 3
Mezclamos en una olla y cubrimos con agua
- 4
Dejamos hervir durante una hora, salamos
- 5
Separamos el caldo de las verduras
- 6
Ya podemos utilizarlas al gusto, yo he separado un platito para quien no le gusta el puré, con un chorrito de aceite de oliva y sal, y el resto lo he triturado con la batidora, añadiéndole un par de quesitos 😉
- 7
El caldo lo guardo para hacer sopa o sémola, o incluso para beberse un tazón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Valencianeta🌺 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11052483
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Verduras al romero
Días que no tienes muchas ganas de calentarte la cabeza cocinando y no sabes que hacer!! Nevera + verduras = rápido y sencillo !! Sirve de acompañamiento o para cenar sólo!😘#sauraycookpad #fiestassaludables #1receta1arbol


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Una receta para hacer verduras en un wok. Me compré uno en IKEA el otro día. No obstante, para las que no tenéis wok, os diré que perfectamente hubiese podido hacer la receta en un sartén amplio; lo importante es tener todo a fuego alto y remover todo el rato. Así conseguimos las verduras a lo chino: crujientes y sofritos en poco aceite. También he hecho una salsa agridulce que le queda muy bien - ahora la pongo....


Verduras frías


Verduras salteadas
Se sugiere hacerlas de forma muy original: al estilo oriental, enriquecidas con salsa de soja, vainas de anis, zumo de lima y ralladura de lima y cilantro. Es un plato muy ligero y muy saludable.Reune dos componentes excelentes: aceite de oliva y verduras. Ambos han siso calificados por los nutricionistas comuy muy beneficiosos para la salud. Es un plato dela para cenas ligeras, guarniciones, etc.Y, además, bien hecho está exqiusito.Adjuntamos un vídeo la marca de aceites Koipe que muestra cómo hacer un "Crujiente de verduras".Vídeo: Vídeo de Crujiente de verduras


Verduras al vapor
Un plato saludable, sin grasas y rico!


Verduras salteadas
Cuando tienes un hijo pequeño el tener comidas medio preparadas en el frigorífico te salva muchas cenas 😂😂...Puedes usar las verduras que más te gusten o las que tengas a mano, yo usé 🥦 🥕 🥔 porque eran las que tenía cocidas ya.PD: sé que la patata no es una verdura 😆😂


Verduras al estilo criollo
Una de esas preparaciones que no requieren mucho tiempo. Está inspirada en uno de esos vídeos de Internet que cuando los ves te entran ganas de atravesar la pantalla y sacar el plato para no dejar ni las migas. En el video que seguí están utilizando coliflor en vez de brócoli y también lleva pollo en trozos. Esta versión mía es totalmente vegetal.


Verduras con tomate
Algo para aprovechar resto de verduras de la nevera, y hacer un sofrito para acompañar lo que se quiera


Verdinas con verduras
En una visita de mi hermano, vive en Burgos, me trajo un tarro de verdinas, hacía años que no las comía... Él trajo butifarra y morcilla y las hizo así. Encontré una tienda que las tenía a granel y compré medio kilo. Las voy hacer con verduras.. Ahhh...!!! Están más buenas de un día para otro.. 😋


Verduras asadas
Las hago a menudo. Sabrosas, deliciosas para acompañar una carne o pescado, o como primer plato. Sano y con pocas calorías.


Verduras hervidas
Después de las comidas familiares, un buen hervido sienta genial al cuerpo.


Verduras volteadas
Las verduras casi siempre las hacemos cocidas o al vapor, le vi a mi hijo que las estaba rehogando y me gustó. Desde entonces de vez en cuando las hago rehogando


Verduras estofadas
Para el reto de esta semana de #LasRecetasDeCookpad con productos de la tierra os traigo este plato que no lleva nada de grasa, es muy saludable y además está buenísimo.#Elgordodecookpad


Verduras asadas
Las usaremos como acompañamiento o sustituyendo al primer plato.


Verduras gratinadas
Es una mezcla entre musaca griega y salteado de verduras, ya que no quería montar las placas de berenjena como lasaña he salteado las verduras y gratinado. Menos complicaciones!


Verduras gratinadas con caldo de pollo al gusto
Healthy🍄


Verduras para niños
Esta receta va dedicada a Fruma que el otro día abrió un grupo con este título. Con 5 niños en casa (bueno, los mayores ya son adultos, pero han sido pequeños...) soy bastante adepta en hacer recetas apetecibles con verduras para niños. En realidad los mios se acosumbraron a comer verduras desde muy pequeños - verduras plancha incluso - y siempre he intentado incorporar verduras en casi todos las comidas y cenas. Y si no hay verdura, pues una ensalada.Hace muuuchos años cuando iba ser mamá leí todos los típicos libros de autoayuda y uno se llamaba Cómo hacer que los niños comen verduras? El argumento es que había que disfrazar las recetas para los niños que no les gustan las verduras. Pasta es un ejemplo (mezclar pasta con espinacas, judias verdes, guisantes...), salsa boleñesa otra (poner zanahora rallada en la salsa), tortilla (calabacin). Y otro recurso es el queso es otra, porque gratinado les encanta. Esta semana hice este apaño rápido para una cena y salió muy rico. Lo publico por si le ayuda a una madre o abuela que quiere lograr que los niños coman verdura sin darse cuenta!!!


Verdinas con verduras
#WMF #vegana Verdina es una faba asturiana pequeña y de color verde, de ahí su nombre, más suave que la faba de la fabada y que se suele poner con pescado. Una de las personas de la caaa es vegetariana, así que hay que echarle imaginación y hacer platos que valgan para todos con pequeñas variaciones. Esta ea una de esas recetas en las que aprovecho para sacar dos platos diferentes. Estas con verduras son para una persona pero la cantidad de fabas es para 5.


Verduras asadas
A veces el horno es nuestro mejor aliado porque se cocinan las cosas mientras estamos haciendo otra cosa. Este es un ejemplo de una receta práctica de verduras asadas, sana y rica 😃


Verduras al horno
Ideales como guarnición de otros platos, o para disfrutar tal cual en una cena ligera y nutritiva. Las cantidades de cada verdura, incluso la elección de las mismas es personal. Ésta vez las hice así.


Puré verduras
Riquísimo. Lo subo para acordarme y repetirlo

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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11052483
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