Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
10 raciones
  1. 170 garroz bomba
  2. 25 gpanela
  3. 150 mlleche condensada
  4. 300 mlagua
  5. 400 mlleche semi
  6. 1 trocitoCanela en rama
  7. 4raspas corteza de limón (con un pelador se hacen muy bien)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Utilizo la jarra cerámica de mambo con la mambo mix.

  2. 2

    Meter el arroz y el agua Poner velocidad 0. Temperatura 100. Potencia 8. Tiempo 8min.

  3. 3

    Añadir la panela, la leche, la canela en rama y las raspas de limón. Poner velocidad 1. Temperatura 100. Potencia 3. Tiempo 10 min.

  4. 4

    Añadir la leche condensada. Velocidad 2. Temperatura 0. Tiempo 1min.

  5. 5

    Si se utiliza arroz redondo o partido ya habría que dejar reposar en la nevera pero como me gusta cremoso y utilizo el arroz bomba sigo con el siguiente paso.

  6. 6

    Poner velocidad 2. Temperatura 100. Potencia 10. Tiempo 10 min.

  7. 7

    Retirar a una fuente y espolvorear con un poco de canela en polvo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Vanessa Ajenjo
Vanessa Ajenjo @cook_19524010

Recetas similares