Paso a paso
- 1
Comenzamos con la base, introducimos las galletas y la mantequilla atemperada en la jarra, programamos la velocidad 5 durante 1 minuto.
- 2
Echamos la galleta en nuestro molde de 20 cm desmoldable y repartimos, reservar en el frigorífico.
- 3
Para el relleno, colocamos la cuchara Mambo Mix en su posición.
- 4
Introducimos la leche y la cuajada, programamos la velocidad 3 durante 1 minuto para diluirla.
- 5
Agregamos el resto de ingredientes y programamos 100 °C, potencia de calor 3, velocidad 1 durante 40 minutos. Sin el vaso medidor.
- 6
Pasado este tiempo, dejamos reposar 45 minutos y vertemos sobre la galleta.
- 7
Guardamos la tarta en el frigorífico al menos 4 horas antes de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jeni Ruiz Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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La leí por algún blog esta receta y se me ocurrió hacerla este fin de semana. Buenísima y sin complicaciones.


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