Hamburguesas soja texturizada súper fácil

Desi
Desi @Recetasveggies
buenos aires

Receta Vegetariana

Hamburguesas soja texturizada súper fácil

Receta Vegetariana

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Ingredientes

  1. 100 grssoja texturizada
  2. 4 cucharadasharina (pueden necesitara más, depende la soja)
  3. 1 dienteajo
  4. 1/4morrón (pimiento rojo)
  5. 1/2cebolla
  6. Aceite
  7. Condimentos (sal, pimienta)

Paso a paso

  1. 1

    Hidratar soja con un vaso de agua caliente.

  2. 2

    Mientras se hidrata la soja, picar el ajo, cebolla y morrón.

  3. 3

    Cuando la soja esté lista, quitarle el agua, y agregarle las cucharadas de harina, (opcional: chorrito de salsa roja) y lo que picamos antes. Condimentar a preferencia.

  4. 4

    Amasar todo, y dejar reposar un ratito. Ya está listo para darle la forma y cocinar.

  5. 5

    Se puede freezar!! Quedan súper ricas

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Cocinar hoy
Desi
Desi @Recetasveggies
buenos aires
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Comentarios

Sofi Cano
Sofi Cano @cook_18802001
Hola! Aprox cuántas hamburguesas salen con éstas proporciones??

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