Mắm chưng
Nhumai Nguyen @cook_18576553
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mắm cá linh và thịt ba rọi băm nhuyễn, trộn hành, tỏi băm, gia vị.
- 2
Đập trứng chừa 2 lòng đỏ để trải mặt, còn lại cho vào tô mắm trộn đều
- 3
Cho hỗn hợp mắm vào tô, đổ lòng đỏ trứng lên mặt. Để vào nồi có nước chưng cách thủy, hoặc hấp. Canh mắm chín lấy ra thưởng thức. 😄
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mắm chưng hột vịt 😍 Mắm chưng hột vịt 😍
Lần đầu mình làm, vì mọi khi toàn mua đồ làm sẵn, tuy nhiên ăn đôi khi thì mặn, đôi khi nhạt, không vừa miệng nên mình quyết tâm làm thử 1 lần ăn cho biết 😆
-
-
-
Mắm bằm chưng hột (trứng) vịt Mắm bằm chưng hột (trứng) vịt
#bepvang Món này ăn kèm rau sống, đậu rồng , dưa leo, cà chua , cà dĩa , chuối chác .. ... tuỳ thích thì hết nồi cơm luôn
-
Mắm Chưng Trứng Thịt Mắm Chưng Trứng Thịt
Nhà mình ai cũng mê mắm hết nên sẳn còn ít mắm cá trèn mình làm mắm chưng cho cả nhà. Chỉ cần chén cơm và trái dưa leo kèm mắm chưng thì ôi thôi đưa cơm lắm.
-
-
Mắm chưng thịt Mắm chưng thịt
Món ăn đậm đà hương vị miền Tây mà ít có người Nam bộ nào không biết đến, đó là món mắm.Mắm, món ăn mộc mạc, chân quê có mùi vị và màu sắc đặc biệt mà khi đã “biết ăn" rồi thì khó quên. “Ăn mắm thấm về lâu”, câu nói vui cửa miệng của người miệt vườn khi nhắc tới món mắm, mà thật sự có ai biết đâu, món ăn thân thiết, mộc mạc của quê hương đã thấm đẫm vào ký ức của từng con người...
Trương Ngọc Ánh -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11128614
Bình luận