Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột rửa sạch. Cắt khối vừa ăn.

Thịt băm ướp hành, tỏi, gia vị. Để khoảng 10 phút cho thấm.

Bắt nồi lên bếp, cho dầu ăn, hành vào phi thơm, cho thịt băm đã ướp vào xào chín, cho nước vào nấu canh. Nước sôi, nêm sơ gia vị, rồi cho bí đỏ vào, nấu chín mềm vừa. Nêm lại nước cho vừa ăn. Cho hành lá vào. Tắt bếp. Xong 😅