Cà tím xào cay

21 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2trái cà tím
  2. 100 grthịt bò
  3. Gia vị: Dầu ăn, muối tiêu, đường, me, ớt, hành củ và hành lá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà tím nướng cháy xém vỏ, lột lớp vỏ ngoài, cắt miếng. Bò bằm nhuyễn ướp chút xíu gia vị tiêu, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, hành củ xắt. Hỗn hợp Me cho chút nước sôi lọc bỏ hột + cắt 1 -2 trái ớt tùy khả năng ăn cay + chút đường+ muối+ hạt nêm.

  2. 2

    Phi hành thơm cho bò đã ướp vào đảo vừa săn, cho cà tím vào + hỗn hợp nước me cay xào lửa lớn nhanh tay thấm đều gia vị trong 1 phút. Dọn ra đĩa, rắc hành lá và tiêu dùng nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp mẹ Hoàng Anh
Bếp mẹ Hoàng Anh @cook_19568555
vào
TP HCM
Tôi luôn bị mê mẩn bởi những món ăn ngon, đẹp mắt, mùi vị cuốn hút. Là 1 người thích thưởng thức nhiều hơn vào bếp. Rồi 1 ngày, tình yêu nấu nướng xuất hiện trong căn bếp của tôi. Học hỏi và được chia sẻ cảm hứng từ những món ăn chúng ta đặt tình cảm vào đó, đặc biệt khi làm vì ai đó thật là một điều tuyệt vời ❤
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự