Pebetes de pollo reciclado

Stella
Stella @stelleiva

Como sobró pollo a la parrilla del domingo. Decidí transformarlo en unos ricos pebetes #sándwich

Pebetes de pollo reciclado

Como sobró pollo a la parrilla del domingo. Decidí transformarlo en unos ricos pebetes #sándwich

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Ingredientes

  1. Pan de pebetes (o el que te guste)
  2. Restos de pollo a la parrilla desmenuzado
  3. ¹ cebolla
  4. 1/2pimiento rojo
  5. Ajo perejil sal a gusto
  6. Tomate
  7. Lechuga etc
  8. mayonesa casera

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuzar el pollo y reservar. En una sartén saltear la cebolla cortada en juliana una vez que esté transparente agregar el pimiento el ajo perejil y pollo. Sal si hiciera necesario

  2. 2

    Saltear todo como para unir y dar más sabor.

  3. 3

    Preparar el tomate cortado en finas rodajas y la lechuga.

  4. 4

    Abrir el pan por el centro, colocar el tomate la lechuga la mezcla del pollo y poner mayonesa casera. La mía tiene un toque de perejil

  5. 5

    Cerrar y disfrutar!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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