Ψητές Μελιτζάνες Μπλουμ με κόκκινη σάλτσα

Αγαπημένο Φαγάκι σήμερα!
Χρώματα και αρώματα 🍅
Ψητές μελιτζάνες ΜΠΛΟΥΜ σε μια πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας με μπόλικο κρεμμύδι και σκόρδο... 🍆🍅🥔 (Ειδικα αν ρίξετε και μέσα κυδωνατες πατάτες τηγανιτές / Ψητές στο φούρνο με λίγο ελαιόλαδο.)
Ψητές Μελιτζάνες Μπλουμ με κόκκινη σάλτσα
Αγαπημένο Φαγάκι σήμερα!
Χρώματα και αρώματα 🍅
Ψητές μελιτζάνες ΜΠΛΟΥΜ σε μια πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας με μπόλικο κρεμμύδι και σκόρδο... 🍆🍅🥔 (Ειδικα αν ρίξετε και μέσα κυδωνατες πατάτες τηγανιτές / Ψητές στο φούρνο με λίγο ελαιόλαδο.)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοβω τις μελιτζάνες σε φέτες με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Σε ένα αντικολλητικο τηγάνι ρίχνω ελαιόλαδο και τσιγαρίζω σε μετρια φωτιά τα κρεμμύδια και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν. Προσθέτω αλάτι, την φρεσκοτριμμένη ντομάτα, τον πελτέ και τα μπαχαρικά μου. Μόλις η σάλτσα ειναι έτοιμη ρίχνω μέσα (ΜΠΛΟΥΜ) τις μελιτζάνες. - 2
Ανακατεύω απαλά χωρίς να σπάσουν οι μελιτζάνες και τέλος πασπαλίζω με μπόλικο ψιλοκομμένο μαϊντανό και φέτα 🙏❤️ Μούρλιααααααα!!!!
- 3
Πασπαλίστε με φετα και για μια φορά βουτήξτε και λίγο ζυμωτό ψωμί! Όλα επιτρέπονται αρκεί να είναι μαγειρεμένο με μεράκι και αγνά υλικά!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψητές γεμιστές πιπεριές με μοτσαρέλα και κόκκινη σάλτσα Ψητές γεμιστές πιπεριές με μοτσαρέλα και κόκκινη σάλτσα
Μου έμεινε αρκετή κόκκινη σάλτσα από την μακαρονάδα και αντί να την πετάξω σκέφτηκα να κάνω την παρακάτω συνταγή.Anna Maria
-
Τα ψητά σουτζουκάκια μου με κόκκινη σάλτσα και σως γιαουρτιού Τα ψητά σουτζουκάκια μου με κόκκινη σάλτσα και σως γιαουρτιού
Αυτά είναι τα αγαπημένα μου σουτζουκάκια με κόκκινη σάλτσα, ψητά και light θα τα έλεγα... Τα συνοδεύω με σαλατούλα και μια απλή σως γιαουρτιού! #χρυσόπιρούνι Μαριάννα -
Ζυμαρικά Ζέας με κόκκινη σάλτσα και ψημένο τυρί Ζυμαρικά Ζέας με κόκκινη σάλτσα και ψημένο τυρί
Καλοκαίρι διακοπές χαλαρές και ξεκούραστες με απλές συνταγές με λίγα υλικά και ακόμα λιγότερα σκεύη. Γιατί στην εξοχή παίρνουμε τα απολύτως απαραίτητα. #camping Argiro Glyka -
Ριγκατόνι με ψητά λαχανικά, κόκκινη σάλτσα και παρμεζάνα Ριγκατόνι με ψητά λαχανικά, κόκκινη σάλτσα και παρμεζάνα
Ένα γρήγορο πιάτο της στιγμής με λίγα υλικά . Nektarios N -
Μελιτζάνες με κόκκινη σάλτσα και φέτα...! Μελιτζάνες με κόκκινη σάλτσα και φέτα...!
Μια απλή αλλά νόστιμη συνταγή για συνοδέψτε το ουζάκι σας ή τη μπίρα σας τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Μπορείτε να φτιάξετε όση ποσότητα θέλετε. Δηλαδή ανάλογα με το ποσό μεγάλο θα είναι το ταψί σας ίσως χρειαστεί περισσότερες μελιτζάνες και σάλτσα,2) Αντί για πελτέ ντομάτας μπορείτε να βάλετε φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες.Καλή επιτυχία...! 😘#2020 Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα και πιλάφι Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα και πιλάφι
Το αγαπημένο θαλασσινό νοστιμίζει ακόμα περισσότερο η σάλτσα ντομάτας. Ιδανική συνταγή για τη Σαρακοστή και όχι μόνο. #κόκκινο Γεωργία Θ. -
Μελιτζάνες μανιτάρια και μπέικον σε κόκκινη σάλτσα!!! 🍅🍆🍅🍆 Μελιτζάνες μανιτάρια και μπέικον σε κόκκινη σάλτσα!!! 🍅🍆🍅🍆
Όταν έχεις στο ψυγείο μπέικον που πρέπει να το χρησιμοποιήσεις .... Φρέσκες μελιτζάνες και μανιτάρια ....τα παντρεύεις!!!! ....και αποκτάς ένα φαγακι δύο σε ένα!!!! Πεντανόστιμο και μόνο του με μπόλικη φέτα και ψωμάκι!!!! Μα και σαν σαλτσουλα για τα ζυμαρικά ή τις πατάτες ή το ρύζι!!!!🙌😉🙌😉🙌😉 Το αποτέλεσμα θεϊκό!!!!#2020 #κόκκινο #μελιτζάνες #μανιτάρια #κόκκινησάλτσα sofia's -
Κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια Κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια
Τίποτε καλύτερο από μια κόκκινη σάλτσα, ειδικά όταν είσαι γνήσιος μακαρονάς ♥️ με την πολύτιμη βοήθεια του #airfryer και αυτή την φορά. The south kitchen ®️ -
Μελιτζάνες με κόκκινη σάλτσα Μελιτζάνες με κόκκινη σάλτσα
Μελιτζανες από τον κήπο μας,έγιναν ένα ωραίο φαγακι Οlgatzimour -
Μελιτζάνες φούρνου με κόκκινη σάλτσα βασιλικού και μιξ μοτσαρέλα Μελιτζάνες φούρνου με κόκκινη σάλτσα βασιλικού και μιξ μοτσαρέλα
Γρήγορο, εύκολο και υγιεινό φαγητό #2020. 🍆 #μελιτζάνα Αφροδίτη -
Κόκκινη σάλτσα γιορτινή! Με καραμελωμένα κρεμμύδια! 🍅🌶🍎 Κόκκινη σάλτσα γιορτινή! Με καραμελωμένα κρεμμύδια! 🍅🌶🍎
Κόκκινη σάλτσα ντομάτας με πιπεριά Φλωρίνης, μήλο και καραμελωμένα κρεμμύδια!Συνοδεύει τα γιορτινά πιάτα μας !Ρίξε #κόκκινο στο πιάτο !! Και φάτο !!😊#ΧριστουγεννιάτικηΣυνταγή#1συνταγή1δέντρο#OnerecipeOnetree#TeamTreesSynAthina ATHINA_SERRES SynAthina
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)