Ensalada de pollo y uvas

Elenita Moscú
Elenita Moscú @cook_14885316
Moscú

Una enslada simple y sabrosa.
#mirecetario #1receta1arbol

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Ingredientes

1 ración
  1. 125 grsolomillo de pollo
  2. 40 gruvas
  3. a gusto sal
  4. a gusto pimienta roja molida
  5. 10 grmayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Cocer (o asar/hornear etc.) el solomillo.
    Enfriarlo y cortarlo, y después cada pedazo romperlo con los dedos, para que sean lo más menuditos posible.

  2. 2

    Cortar las uvas en 2 o 4 partes, sacar las semillas (si las tienen).
    Mezclar ambos ingredientes, salpimentar. Aliñar con la mayonesa.

  3. 3

    Las uvas dulces con la piel fina son ideales para esta receta.

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Escrita por

Elenita Moscú
Elenita Moscú @cook_14885316
Moscú
Me interesa la culinaria, incluso la cocina española. Me gusta crear nuevas recetas.Me apasionan bachata y merengue, el deporte tambien
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