Hamburguesa rellenas, acompañada con poleta y un toque picante🌶
YANGRI "COCINA"( GRI M) @cook_13646033
#mirecetario #1receta1arbol #mialmanaque hoy no había puré de papas pero si polenta una opción diferente pero muy Rica!! ✍👩🍳❤
Hamburguesa rellenas, acompañada con poleta y un toque picante🌶
#mirecetario #1receta1arbol #mialmanaque hoy no había puré de papas pero si polenta una opción diferente pero muy Rica!! ✍👩🍳❤
Paso a paso
- 1
Colocar la carne en un bol agregar la sal, pimienta, 1 cda orégano, 1 huevo, 1 diente ajo, por último harina y pan rallado unir todo
- 2
Armar las hamburguesa con las manos o con algún molde, agregar un pedazo de mozzarella cerrar bien para que no se escape.
- 3
Colocar en una fuente llevar al horno 200°por 25 a 30 minutos
- 4
En una olla colocar, 750 ml agua, leche o caldo es opcional, dejar que rompa hervor y con un batidor de mano y en forma de lluvia agregar de a poco los 200 gr polenta mientras batimos,
- 5
Agregar algunos pedazo de mozzarella y batir
- 6
Pasado el minuto ya esta lista.
- 7
Servir yo agregue los ajíes por arriba de la polenta opcional
- 8
Y también un poco de queso parmesano por arriba opcional gracias espero que les guste y lo prueben
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Era solo una niña de 6 años cuando le pedía a mi mami que me dejara ayudarla a cocinar verla me encantaba siempre me decía que cuando sea grande lo iba a poder hacer, apenada seguí insistiendo hasta que llego ese día que dejo que sea parte de su cocina e hicimos ñoquis esos que tan ricos son estaba tan feliz que después me anime a mas a la edad de 8 años ya hacia masas panes tortas fritas tucos guisos toda una cocinera hoy con mis 34 años cocino de todo y siempre me animo a mas veo muchos programas de cocina leo mucho de recetas!!! ❤mi familia es feliz cada cumple esta mi torta hecha con mucho amor después comidas y cosas ricas para los mates !! siempre algo rico hago.AMO LA COCINA SOY FELIZ COCINANDOhttps://www.instagram.com/yangri_cocina/https://www.youtube.com/channel/UCh-OjXqy0JOrFhjl-zaxgnw?view_as=subscriberhttps://yangri-cocina.negocio.sitehttps://www.facebook.com/YanGri-Cocina-347414575951356/
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