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Ingredientes

  1. 2claras de huevo
  2. 4 cucharadasazúcar
  3. Mermelada a gusto (use de frutos rojos)
  4. 1 cucharaditamanteca para el molde o aceite en aerosol

Paso a paso

  1. 1

    En un bol batimos las claras hasta que hagan espuma, poco a poco agregamos el azúcar y batimos fuerte hasta que el merengue no se caiga al dar vuelta el bol.

  2. 2

    Untamos un molde antiadherente con manteca y horneamos el merengue a 100°C durante dos horas.

  3. 3

    Dejamos enfriar dentro del horno y luego cubrimos con la mermelada elegida... Y a comer!!!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Alba Sanz
Alba Sanz @cook_18792389
Con láminas de manzana en la masa de claras( yo pongo 4 claras y la cuajo en una sartén antiadherente). Canela en polvo y parece tarta de manzana

Escrita por

CheffKrys
CheffKrys @krysmycheff33
Argentina

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