Paso a paso
- 1
En un bol batimos las claras hasta que hagan espuma, poco a poco agregamos el azúcar y batimos fuerte hasta que el merengue no se caiga al dar vuelta el bol.
- 2
Untamos un molde antiadherente con manteca y horneamos el merengue a 100°C durante dos horas.
- 3
Dejamos enfriar dentro del horno y luego cubrimos con la mermelada elegida... Y a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CheffKrys le encantará ver cómo quedó.
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