Pan

NOTA: Hecho en Horno microondas Sharp R-677, 800 w, grill superior e inferior.
Potencias que tiene: 80 w. 240 w. 400 w. 560 w. 800 w.
No pone los grados centígrados.
Función microondas: Microondas. Microondas y grill superior conjuntamente. Microondas y grill inferior conjuntamente.
Función horno: Grill superior. Grill inferior. Grill superior e inferior conjuntamente.
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.

Tener preparados los ingredientes. Poner en un bol amplio un poco del agua total y la levadura y dejar activar. Mientras tanto tamizar la harina y sal con un colador. Revolver bien la levadura activada con cuchara de madera. Añadir la harina y sal tamizadas a la levadura y mezclar todo bien. Añadir el aceite y volver a mezclar. Incorporar el agua restante, poco a poco, sólo la necesaria hasta formar una masa homogénea, que se desprenda del bol y no se pegue a las manos.