Empanadillas de palitos de cangrejo, atún y queso
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#mirecetario #1receta1arbol #sauraycookpad #árbolnavideño. Un relleno muy suave
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos el huevo en agua 12 minutos, sacamos y dejamos templar
- 2
Picamos muy pequeños los palitos de cangrejo. Los ponemos en un bol
- 3
Pelamos y picamos muy pequeño el huevo, lo añadimos a los palitos de cangrejo
- 4
Escurrimos el atún y lo añadimos al bol junto con el queso. Mezclamos bien
- 5
Rellenamos cada oblea con un poco de la mezcla, cerramos bien y reservamos hasta tener todas
- 6
Ponemos una sartén con aceite de oliva a fuego medio-alto y vamos friendo las empanadillas. Reservamos en un plato con papel absorbente hasta que estén todas
- 7
Emplatamos y servimos calientes o frías. Yo las he acompañado con salsa tzatziki
- 8
Buen provecho!!!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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