Empanadillas de atún
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Típicas empanadillas de atún de toda la vida.
Fácil, sencilla y con ingredientes a tu gusto.
Un plato muy típico para acompañar,
Pero nunca falla
Paso a paso
- 1
Corta la cebolla y los ajos muy picaditos. Añádelos en una sartén, una plancha, parrilla... con un chorrito de aceite y pochalos.
- 2
Pela el pimiento rojo, pícalo, añádelo a la cebolla y los ajos, sazona y rehoga todo bien.
- 3
Añade el atún desmigado y mezclar bien.
- 4
Coloca todo en un bol, añade la sala de tomate (cantidad al gusto) y mezclar.
- 5
Extiende las obleas en una superficie lisa. Rellénalas, ciérralas y presiona los bordes con un tenedor
- 6
Colócalas en una bandeja de horno con su papel para hornear y pincélalas con huevo batido🥚
- 7
Finalmente hornear a 200 grados durante 12 - 15 minutos.
- 8
Servir, decorar con un poco de perejil y a disfrutar.
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