Empanadillas de atún

noor
noor @cookcarmen
Corbera de Llobregat, Cataluña, España

Las hacía mi madre cuando éramos pequeños y me encantaban.Casi era fiesta.Cómo disfrutábamos mis hermanos y yo, somos, así que tenía que hacer infinidad de empanadillas
Porque no teníamos fin😂
La he hecho al horno, por el tema de las calorías, pero mi madre las freía

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 min
3 raciones
  1. 2huevos cocidos
  2. 1 paqueteobleas de empanadillas
  3. 2 latasatún
  4. Olivas rellenas
  5. 1cebolla
  6. 1 latapequeña de Tomate triturado
  7. 3 tiraspimiento rojo asado
  8. 1huevo para pintarlas

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Empezamos haciendo un sofrito con la cebolla y el tomate

  2. 2

    En un bol poner el atún, los huevos cocidos picados, las aceitunas también picadas, el pimiento cortado pequeñito y 4 o 5 cucharadas del sofrito.Si te gusta más jugoso pon más
    Mezclamos buen

  3. 3

    Rellenamos las empanadillas, cerramos y sellamos Los bordes apretando con un tenedor

  4. 4

    Ponemos en una bandeja de horno y las pintamos con huevo batido

  5. 5

    Meter en el horno precalentado a 200• entre 16 y 20 minutos
    Hasta que estén doraditas

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (9)

Norali
Norali @norali
Uyyyyy...creo que le haré caso a tu madre Carmen jajajajajajaja! ya se me antojaron y estoy segura que mis hijos las amarán.

Escrita por

noor
noor @cookcarmen
Corbera de Llobregat, Cataluña, España
Me gusta cocinar,pero lo que realmente me gusta es la reposteria y aquí estoy aprendiendo un monton,así que......mil gracias.
Leer más

Recetas similares