मेथी के पराठे (Methi Ke Parathe recipe in Hindi)

Nutan Purwar
Nutan Purwar @cook_13778673
Allahabad

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मेथी के पराठे (Methi Ke Parathe recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 250 ग्रामआटा
  2. 1 कपबारीक कटी हुई मेथी
  3. स्वादानुसार अदरक हरी मिर्च का पेस्ट
  4. 1/2 टी स्पूनअजवाइन
  5. 1/4 चमचहल्दी
  6. 1/2 टी स्पूनलाल मिर्च
  7. स्वादानुसार नमक
  8. 1 टी स्पूनसफेद तिल
  9. 1-2 चम्मचतेल या 1/2कप दूध
  10. थोड़ा सा हरा धनिया बारीक कटा हुआ

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक थाली में आटा लेे के उसमे सभी सामग्री को मिला के गुथ लेे।

  2. 2

    २५ मिनट बाद पराठे को गोल बेलेगे अब तवा गरम करे।उस पर तेल या घी लगा के बेला हुआ पराठा को डाले ओर दोनों तरफ से गुलाबी होने तक सकेगे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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