Arroz chaufa casero

#1receta1árbol #mialmanaque #mirecetario
Desde siempre uno de mis platos favoritos fue el arroz chaufa. Siempre es bueno calmar el hambre con un chaufita a gusto. Les comparto una receta casera muy buena!!! Disfruten solos o en compañía!!!
"Dicen que uno es en el fondo lo que come 😉"
Arroz chaufa casero
#1receta1árbol #mialmanaque #mirecetario
Desde siempre uno de mis platos favoritos fue el arroz chaufa. Siempre es bueno calmar el hambre con un chaufita a gusto. Les comparto una receta casera muy buena!!! Disfruten solos o en compañía!!!
"Dicen que uno es en el fondo lo que come 😉"
Paso a paso
- 1
En una olla granear el arroz sin sal.
- 2
En otra olla colocar los 3 huevos revueltos. Y cuando estén hechos retirarlos y conservarlos.
- 3
En la misma olla agregar aceite. Colocar el kión y freír un poco.
- 4
Inmediatamente después colocar el pollo a freír y agregarle el chorizo. Colocarle sal, pimienta y salsa de ostión. Dejar cocer por más o menos 20 minutos.
- 5
Después agregar en la misma olla, el arroz, el huevo revuelto, la cebollita china cortadita, kión y el aceite de ajonjolí. Agregar el sillao y revolver hasta conseguir el color deseado.
- 6
Servir a gusto y decorar el plato con un elemento decorativo.
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