Lebaran baru saja berlalu...selain bikin masakan yang seger2 seperti, bakso, mie ayam atau segala macam sup2 bening atau soto..rasanya kangen dengan masakan yang satu ini. Ya ...sayur lodeh ndeso. Menfapa dinamakan demikian karena sayur2an yang ada semua bisa masuk dan yang jelas bumbunya "lethek" istilah ndesonya tapi justru sayur lodwh ndeso ini yang membikin berbeda dengan sayur2 yang lain. Berikut ini saya bagikan resep Sayur Lodeh Ndeso yang biasa saya buat dan alhamdulillah teruji, tidak hanya keluarga saya yang suka, tapi teman2 kantor pernah saya buatkan lodeh ndeso ala saya ternyata mereka banyak yang suka 😊#TiketMasukGoldenApron3

Berasa nemuin resep jangan lodeh yang kayak di warung² gitu 😍,Suka bangeeet sama jangan ndeso kayak gini, ngingetin pas dulu masih kecil, kalau mbah masak lodeh.Isiannya simpel tapi nikmat.Kadang mbah masak lodeh pakai melinjo juga, tapi karena ga nemu melinjo di warung, jadi ga pakai deh.Walaupun pakai santan tapi kuahnya seger, apalagi ada daun so aka daun melinjonya, yang nambah aroma jadi makin sedeeep, aah lope lope sama lodehnya mbak Ruth ini 👌Source: @RuDes#Lodeh#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ini sayur lodeh favoritt sejuta umat guys, di sanding sama ikan asin pindang, walah bisa bikin nambah2 nasi terus loh..aslie dech...hehe..

Setelah lama berada dirumah mertua di sumatra, kangenlah dengan nasi jagung dengan sayur lodeh dan ikan asin.Meski disini notabene nya semua masakan memakai santan, tapi tak kutemukan lodeh sayur seperti di Jawa Timur. Karena susah juga mencari beras jagung, akhirnya masaklah dulu sayur lodehnya, supaya mengobati kangen kampung halaman. Suami dari sumatera, namun kecintaan akan masakan khas Jawa Timur, selalu membuatnya juga merindukan pulang ke Jawa. Yuk kita lihat resepnya...lodeh sayur ndeso.

Rasa lodeh ini 'njawani' banget: mantap, pedas, gurih.. yg membuatnya beda adalah pemakaian petai dan tempe overfermented, a.ka tempe boosok :-pUntuk isiannya sesuai selera, bisa terong hijau, rebung, nangka muda, dicampur2 spt lodeh biasa jg oke. Disini sy kebetulan pakai kluwih dan kacang panjang.Jika tidak habis sekali makan g usah khawatir, rasanya malah makin sedap setelah diinapkan

Assalamu'alaikum...Ini salah satu sayur bersantan favorite saya. 1 minggu sekali pasti masak sayur lodeh, apalagi kalau temannya ikan layur.

Sayur lodeh isi tempe, kacang panjang dan manisa.

demen banget sm sayur lodeh ini, isinya bs divariasi sesuai selera. disajikan dengan sambal terasi mentah, ikan asin jambal/ikan asin layur/tempe goreng/aneka baceman/ikan goreng/ayam goreng, semua lauk cucoo, krupuk, bahkan tanpa lauk udah ennak bgt dan semua enak buat.biasanya klo sayur ini ga habis sehari, masi bs dpanasin buat besok, dan semakin sering dipanasin ga tau kenapa makin sedap 😍❤cocok juga dimaem pke bubur, duh menggugah selera banget pkoknya. bikin yukk

Ceritanya lagi ngidam sayur lodeh ndeso,dan pengen beli kok ntr cuma bisa sekali makan,dan ber eksperimen lah sendiri

Ini sih bu-ibu uda pasti bisa buatlah yaaa.. hehe tp ku masak dengan versi irit, soalnya yang makan cuman 3 orang hihihi selamat mencoba bu ibu 😊👌

Kenapa aku kasih nama Sayur Lodeh ndeso ?Karena bumbunya dan isinya yg seadanya 😁Aku pakai bumbu ulek , bukan rajang atau iris ya biar rasanya lebih mantapCekidot#reseprumahan#pejuangGoldenApron2#pejuangGoldeApron2

Lodehnya "Ndeso" karena bahan-bahan utama nya pakai dari hasil kebun sendiri.. Hihihi... Harap maklum pemirsah,,yang masak juga "wong ndeso" 😁😁