Arroz a la cubana con truqui

Pepi
Pepi @cook_14723434
Valencia

Cómo se lo hago a mis nenes le cuezo el arroz con caldito de pollo ligero en vez de con agua así tiene más sabor y más alimento y les encanta

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Ingredientes

una ración
  1. 1 tacita de las de café arroz
  2. 1 vasocaldo de pollo
  3. al gustotomate frito
  4. 1huevo frito
  5. 1plátano frito
  6. 1ajo
  7. aceite
  8. un pelín sal (con moderación que el caldo de pollo lleva sal)

Paso a paso

  1. 1

    Se sofríe el ajo con un poquito de aceite y se retira en ese mismo aceite le doy unas vueltas al arroz

  2. 2

    A continuación, le echo un vaso de caldo de pollo caliente

  3. 3

    Lo dejo cocer aproximadamente 15 minutos

  4. 4

    Lo pongo en un colador escurrir el arroz y a continuación frío el huevo y el plátano

  5. 5

    Y ya monto el plato

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Comentarios

Escrita por

Pepi
Pepi @cook_14723434
Valencia
me gusta muchísimo me relaja me apasiona me encanta cocinar
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