ક્રિસ્પી મેથી પુરી

Rakesh Prajapati's Kitchen
Rakesh Prajapati's Kitchen @cook_15836738
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 50 ગ્રામફ્રેશ મેથી
  2. 1 ટી સ્પૂનલાલ મરચું પાવડર
  3. 1/2 ટી સ્પૂનહળદર
  4. 250 ગ્રામઘઉં નો ઝીણો લોઠ
  5. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  6. 1/2 ટી સ્પૂનઅજમો
  7. તલ 1 ટે સ્પૂન
  8. તેલ મોણ માટે 1 ટે સ્પૂન
  9. તેલ તળવા માટે
  10. જરૂર મુજબ પાણી લોઠ બાંધવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં ઘઉં નો લોઠ લઈ તેમાં મીઠું,હળદર,લાલ મરચું પાવડર,તલ,અજમો અને મોંણ માટે તેલ લઈ બધું મિક્સ કરી લો.

  2. 2

    હવે બધું મિક્સ થઈ જાય પછી તેમાં સમારેલી ફ્રેશ મેથી ઉમેરો.અને જરૂર મુજબ પાણી લઈ પરાઠા જેવો થોડો ટાઈટ લોઠ બાંધી લો.

  3. 3

    હવે લોઠ માંથી નાના નાના લુવા કરી પુરી વણી લો.ત્યારબાદ પુરીમાં કાંટા ચમચી ની મદદથી પ્રિક કરી પુરી માં છેદ કરી લો જેથી પુરી તળતી વખતે ફુલે નહિ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rakesh Prajapati's Kitchen
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes