Bruschettas sans gluten

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Bruschettas sans gluten

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Ingrédients

  1. 1aubergine
  2. Sauce tomate
  3. Champignons de paris
  4. Fromage blanc au lait de brebis
  5. Tranches de pain sans gluten

Instructions de cuisine

  1. 1

    Coupez votre aubergines en dés et les cuire dans une casserole avec de l’huile d’olive pendant 30min pour que les morceaux soient bien fondants.

  2. 2

    Toastez des tranches de pain sans gluten. Nappez de fromage blanc. Ajoutez de la sauce tomate et les morceaux d’aubergines.

  3. 3

    Coupez des champignons de Paris frais et les mettre sur le dessus. Saupoudrez de persil.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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