Paso a paso
- 1
Hervir la acelga y una vez lista cortarla en cuadritos
- 2
En un bols ponemos los huevos la harina las verduras en cuadritos chiquitos y la zanahoria rallada y la acelga. Salamos a gusto y removemos bien
- 3
Una vez listo ponemos la mitad del relleno en un sartén o donde vayan hacer la tortilla. Cuando demos vuelta la tortilla dejamos que se cocine un poquito y le ponemos los tomates en rodaja con el queso y un poco de orégano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stefi Diaz le encantará ver cómo quedó.
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