Pasta con Pepino, Tomates Cherry y Albahaca
Norđurland @Nordurland
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzamos cocinando la pasta en agua hirviendo y sal, segùn instrucciones del fabricante.
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Mientras la pasta se cocina, en un bol picamos el pepino, tomates cherry, las hojas de albahaca, las hierbas provenzales y el queso feta en cuadrados pequeños. Salpimentamos, rociamos con zumo de limón y añadimos un chorrito de aceite de oliva. Mezclamos todo bien.
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Una vez la pasta esté cocida, se escurre y se pasa al plato de servir. Se añade un poco de parmesano rallado (no mucho, solo un poco) y se reparte por encima la ensalada preparada anteriormente. Listo!! Rápida, sencilla y deliciosa. Que les aproveche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norđurland le encantará ver cómo quedó.
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